Ingredientes
1 coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
Misturar todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e mexer sem parar até engrossar (cerca de 30 minutos).
Aqui em casa costumo fazer com, no mínimo, dois cocos. Ao invés de colocar duas latas de leite condensado para respeitar a proporção, coloco logo três. E fica muuuuito boa!
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