Amo bolachinhas. Muito!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 gemas levemente batidas
2 colheres (sopa) de margarina
500 g de maisena
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Misture bem os ingredientes (os secos por último) e faça argolinhas, bolinhas etc. Costumo fazer as argolas enrolando no dedo, assim elas ficam com o mesmo tamanho.
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) até começar a dourar embaixo.
Antes do forno:
Outro formato, que calhou de parecer muito um pão francês em miniatura:
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