Ingredientes
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 1/4 de açúcar
2 ovos
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colher (chá) de fermento
2 xícaras (chá) de farinha
1/2 xícara (chá) de leite
Misturar todos os ingredientes. Assar em forno pré-aquecido (180ºC) por, aproximadamente, 30 minutos.
Na receita dessa foto eu coloquei pedaços de goiabada (puts...não sei o peso). Já fiz também com uma barra de chocolate meio amargo picado. A receita rende uns 16 muffins.
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